Город: Пятигорск
ул. Ермолова, 28 стр.1
пн-пт: 9-18, сб: 9-15
Бесплатно по РФ
8 (800) 333-44-92
Смесь для приготовления бисквита ZEELANDIA - "Bisca Multi Base" (700001437) (Упаковка 1 кг.)

Смесь для приготовления бисквита ZEELANDIA - "Bisca Multi Base" (700001437) (Упаковка 1 кг.)

Артикул: УТ000012718

Описание:

Универсальная концентрированная смесь ZEELANDIA «Bisca Multi Base» предназначена для приготовления бисквита: воздушного, шоколадного, масляного, рулетного и других видов кондитерских изделий. На выходе получается воздушное и ароматное бисквитное тесто.

Преимущества:

Стабилизирует качество полуфабрикатов, корректируя недостатки вносимого сырья; допускает прерывание технологического процесса перед выпечкой до 6 часов; обеспечивает изделию равномерную мелкопористую легкую структуру; не происходит увеличения массы в деже при взбивании, объем и пористость формируется при выпечке; можно использовать в качестве разрыхлителя для печенья и кексов; идеально подходит для бисквитов с наполнителем (мак, орех и др.); упрощает технологический процесс, сокращая время взбивания.

Технология приготовления:

Смешать все ингредиенты в миксере, затем взбить на высокой скорости в течение 7 минут с помощью венчика. Выпекать при температуре 170 – 190°C 10 – 30 минут в зависимости от вида и массы изделия.

Состав: крахмал пшеничный, разрыхлители (Е450i и Е500ii), мука рисовая, эмульгаторы (Е471, Е475, Е322), декстроза, соль поваренная пищевая, загуститель (Е415), фермент (ксиланаза микробного происхождения). Может содержать следы кунжута, яичных продуктов, молочных продуктов, сои, миндаля, других злаков содержащих глютен.

Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 0,9 г.; жиры – 7,5 г.; углеводы – 60,7 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта: 314 Ккал./1313 кДж.

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше + 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности: 12 мес.

Упаковка: 1 кг.

Количество:
Мало
Средне
Много
283 руб.
+ -

В корзину

  • Описание:

    Универсальная концентрированная смесь ZEELANDIA «Bisca Multi Base» предназначена для приготовления бисквита: воздушного, шоколадного, масляного, рулетного и других видов кондитерских изделий. На выходе получается воздушное и ароматное бисквитное тесто.

    Преимущества:

    Стабилизирует качество полуфабрикатов, корректируя недостатки вносимого сырья; допускает прерывание технологического процесса перед выпечкой до 6 часов; обеспечивает изделию равномерную мелкопористую легкую структуру; не происходит увеличения массы в деже при взбивании, объем и пористость формируется при выпечке; можно использовать в качестве разрыхлителя для печенья и кексов; идеально подходит для бисквитов с наполнителем (мак, орех и др.); упрощает технологический процесс, сокращая время взбивания.

    Технология приготовления:

    Смешать все ингредиенты в миксере, затем взбить на высокой скорости в течение 7 минут с помощью венчика. Выпекать при температуре 170 – 190°C 10 – 30 минут в зависимости от вида и массы изделия.

    Состав: крахмал пшеничный, разрыхлители (Е450i и Е500ii), мука рисовая, эмульгаторы (Е471, Е475, Е322), декстроза, соль поваренная пищевая, загуститель (Е415), фермент (ксиланаза микробного происхождения). Может содержать следы кунжута, яичных продуктов, молочных продуктов, сои, миндаля, других злаков содержащих глютен.

    Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 0,9 г.; жиры – 7,5 г.; углеводы – 60,7 г.

    Энергетическая ценность в 100 г продукта: 314 Ккал./1313 кДж.

    Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше + 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.

    Срок годности: 12 мес.

    Упаковка: 1 кг.

  • Характеристики

    Фасовка
    Оптовая скидка нет
  • Чтобы оставить отзыв необходимо авторизоваться
    нет отзывов
  • Способы оплаты

    Магазин «Торт Мастер» работает по системе 100% предоплаты.

    Однако это правило не распространяется на заказы посредством самовывоза и доставки по КМВ. Для таких заказов предусмотрена оплата при получении.

    Вы можете оплатить товары следующими способами:

    Самовывоз:

    • Наличный расчет
    • Банковские карты

    Все пункты самовывоза принимают к оплате банковские карты: VISA, MasterCard, Maestro, МИР, а также APPLE, SAMSUNG и GOOGLE PAY.

    Доставка по КМВ:

    • Наличный расчет
    • Банковские карты

    Благодаря мобильном терминалам курьеры службы доставки принимают к оплате банковские карты: VISA, MasterCard, Maestro, МИР, а также APPLE, SAMSUNG и GOOGLE PAY.

    • Банковский перевод

    Этот способ подходит для ЮР и ФИЗ лиц, работающих по договору.

    Доставка транспортными компаниями по РФ:

    • Банковские карты

    Благодаря мобильному приложению «Сбербанк Онлайн» или другим подобным приложениям можно совершить перевод банковскими картами по реквизитам указанным в счете

    • Банковский перевод

    Этот способ подходит для ЮР и ФИЗ лиц, работающих по договору.

  • Сегодня  здоровье и безопасность должны быть нашим главным приоритетом. Онлайн покупки в интернет-магазине Торт Мастер - это удобно, выгодно и безопасно! Мы приняли решение об изменении стоимости заказов для региона КМВ, КБР и КЧР. С 24.03.2020 и до окончания режима повышенной готовности из-за коронавируса доставка любого заказа нашей службой доставки в регионе КМВ, КБР и КЧР от 1000 рублей до подъезда будет БЕСПЛАТНА*

    ______________________

    * Доставка осуществляется строго до подъезда. Подъем на этаж оплачивает отдельно по обычным тарифам.

    ** Все интересующие вас вопросы вы можете уточнить с менеджером по бесплатному телефону 8 800 700 39 09 добавочный 4004. Менеджер обязательно свяжется с вами после оформления заказа в интернет-магазине.

    *** Для участия в данной программе ваш заказ обязательно должен быть оформлен через наш интернет-магазин. Если у вас возникли трудности с оформление заказа, обязательно свяжитесь с нами по телефону 8 800 700 39 09 добавочный 201

    **** Мы оставляем за собой право изменить условия и стоимость осуществления доставки по окончанию проведения акции. 

    Условия доставки магазина для кондитеров «Торт Мастер»

    • Минимальная сумма заказа для доставки 1000 руб. (кроме ЮР.Л. в СКФО)
    • Осуществляется по все территории РФ, через транспортные компании, курьерские службы и собственный автопарк.
    • Доставка собственным транспортом компании, осуществляется по трем направлениям:

    Доставка по России

    Торт Мастер работает со следующими транспортными компании и курьерскими службами:

    • Мы осуществляем доставку до транспортных компании и курьерских служб бесплатно
    • В транспортные компании и курьерские службы отправляем заказы на следующий день после оплаты

    Стоимость доставки по России

    Вы можете самостоятельно просчитать стоимость доставки на сайтах транспортных компаний, по нашим данным средняя стоимость доставок наших клиентов колеблится от 400-1000 рублей.

    Доставка по городам Кавказских Минеральных Вод

    Стоимость доставки:

    Для физ лиц на заказы:

    • по КМВ от 1000 руб. – бесплатно
    • крайний день подачи заявки за 1,5 суток до дня отгрузки

    Например: если отгрузка в ваш город по расписанию в понедельник, то заявку вы должны успеть оформить в субботу до 12:30 по Москве.

    Если заявка будет подана менее чем за 1,5 суток, то сайт предложит следующую в календаре дату отгрузки.

     

     расписание доставки по КМВ

    Доставка по населенным пунктам Карачаево-Черкесской Республики (Пятигорск-Черкесск)

    Стоимость доставки:

    На заказы:

    • по КЧР от 1000 руб. – бесплатно 
    • крайний день подачи заявки Среда до 12:30 по Москве 
    • день доставки Пятница

     04.04.19 Черкесск Расписание доставки

    Доставка по населенным пунктам Кабардино-Балкарской Республики (Пятигорск-Нальчик)

    Стоимость доставки:

    На заказы:

    • по КБР от 1000 руб. – бесплатно
    • крайний день подачи заявки Вторник до 12:30 по Москве
    • день доставки Четверг

     04.04.19 Нальчик Расписание доставки

    Фото внутри оптового-розничного магазина


    Самовывоз из магазина в городе Пятигорск

    Ставропольский край, г. Пятигорск ул. Ермолова 28 строение 1, первый этаж

    пн-пт: 9-19

    сб: 9-15

    вс: выходной

    Контакты

    Менеджер по онлайн-заказам:
    тел.: 8(800)700-39-09 доб. 4004

    сот.:   +7(962)408-35-19
    email: zakaz@tortmaster.club